LE CHEF MEXICAIN et la Gastronomie 100% Mexicaine

 

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mail : quintanajl@hotmail.com

sur FB: Le Chef mexicain

Site Internet : https://aixfanderesto.com/2018/02/14/le-chef-mexicain/

Adresse : 13127 Vitrolles.

 

 

 

Chef cuisinier natif du pays aztèque, traiteur artisan et Chef à domicile avec un FOOD TRUCK 100% traditionnel, ancestral et autochtone mexicaine, menus spécialisés de l’authentique et traditionnel cuisine de la rivière sud pacifique mexicaine, (OAXACA, MEXICO).

 

Les choix et les options des plats, des formules et des menus sont :

• Aux viandes,
• végétarien / vegan,
• gluten free,
• pimentée,/ relevé,
• parfumé ou pas de tout.

 

Les entrées sont traditionnelles, plusieurs plats ancestraux, desserts inédits, boissons et bières mexicaines + Musique « Mariachi et cumbia ».

 

Étant moi-même d’origine mexicaine, descendant Maya et Zapotèque, doté d’une solide expérience en tant que chef de cuisine traditionnelle mexicaine, j’aimerai faire découvrir et apprécier notre richesse culinaire reconnue au patrimoine culturel et culinaire de l’UNESCO depuis 2010.

 

En effet, la cuisine traditionnelle mexicaine est un modèle culturel complet qui rassemble des pratiques agricoles, des rituels, des talents de longue date, des techniques culinaires et des coutumes communautaires ancestrales de plus de 6.000 ans.

 

Je propose une offre qui est peu connue en France et qui à sa propre identité ancestrale, avec une carte vraiment traditionnelle, des produits uniques, des sauces particulières et des recettes inédites.

 

Les valeurs ajoutées, c’est l’identité d’un vrai Chef mexicain et le côté pimenté de mon hospitalité mexicaine, venez nombreux et voyagez chez moi dans une ambiance musicale et traditionnelle au son d’une cumbia ou d’un mariachi loco.

 

Visitez le site Internet Facebook du Chef Mexicain avec ses formules et menus raffinés et fait maison à l'instant. 

 

Des recettes mexicaines rapides et faciles à produire chez vous, des clips vidéo du Chef Mexicain et Luana BELMONDO qui cuisinent pour le publique de TV5 et SFR TV pour les tournages « Tour du Monde avec Luana » émissions du lundi à vendredi de 10h à 11h sur SFR TV 55-45, L’épisode 49 de Luana’s cuisine avec Le Chef Mexicain sur L’émission de « My Cuisine  TV».  

 

 

Mise à jour : 05/03/2018