Les Mordus

Telephone: 0632157261

Site web: https://foodtrucklesmordus.com/

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087249412629

Instagram: https://www.instagram.com/foodtrucklesmordus/?hl=fr

 

 

Laetitia et Tristan, sommes un couple de cuisinier, formé au Lycée Hôtelier de Bonneveine et travaillant dans la restauration depuis dix ans. Nous avons multiplié nos expériences dans de nombreux grands restaurants et désormais avons la volonté de concrétiser ces années d’expériences.

Nous avons imaginé un concept de restauration ambulante sur le thème des produits de la mer, dans une approche simple et gourmande.

Un moyen pour nous de véhiculer nos valeurs écologiques, culinaires et de convivialité.


L'idée est de créer un espace de détente, ouvert à tous, où se restaurer serait un moment de plaisir. Pour cela nous mettons tout en œuvre pour un service rapide, de qualité et le tout dans la bonne humeur.

Nous proposons une cuisine mettant en valeur des produits frais, locaux et de saisons. Pêche de Martigues, coquillage de l’Étang de Thau... un gage de qualité et de fraicheur.

 

Au menu, Fish and Chips de sardines, Pan Bagna de mon enfance, Salade marine aux poulpes, Salade niçoise au tataki de bonite... et bien d'autres !

à très vite au Food Truck les Mordus!