LA KITCHENETTE

 

Téléphone: 06 11 27 52 56

Adresse mail: contact@lakitchenette.net

Page Facebook: https://www.facebook.com/lakitchenettefoodtruck/

Site Internet: www.lakitchenette.net

CP + Commune: 06100 NICE

 

La Kitchenette est un camion Mercedes 609 D, Ancienne ambulance de l’armée Allemande, complètement réaménagée en cuisine mobile.

 

C’est un food truck spécialisé dans le snacking italien, dont le produit phare est « la Piadina », galette italienne d’Emilie Romagne qui se trouve dans le Nord de l’Italie.

 

Nous garnissons nos piadina de produits typiques italiens ; de fromage crémeux, charcuteries italiennes tranchées par nos soins, tomates confites copeaux de parmesan ou de légumes grillées et marinés… 

Elles sont ensuite snackées minute à la plancha.

 

Notre carte de piadina :

  • la Venezia : Fromage italien crémeux, jambon cru, roquette, crème balsamique.
  • l’Inferno : Fromage italien crémeux, salami piquant italien, roquette, copeaux de Parmesan
  • la Sicilia : Fromage italien crémeux, saumon fumé, citron, ciboulette, roquette
  • la Verdura : Fromage italien crémeux, courgettes et aubergines grillées et marinées, poivrons à l’huile, tomates confites, roquette, copeaux de parmesan. (végétarienne)
  • et d’autres du moment !

 

Notre autre spécialité est la Focaccia :

Pain traditionnel italien à l’huile d’olive, la version italienne de la fougasse, que l’on garnie à la façon d’un croque monsieur à l’italienne de fromage crémeux, jambon cuit, pesto… et que l’on passe au presse sandwiches pour lui donner son croustillant. 

 

Nous avons également une gamme de différents panini italiens, au poulet rôti, tomate-mozza, jambon cru tomate basilic... 

 

Et pour les gourmands, des piadina sucrées qui sont garnies de Nutella, crème de speculoos, confitures,... des tiramisu maison et autres gourmandises du moment…

 

La Kitchenette est privatisable pour votre plus grand plaisir.

 

Nous nous déplaçons dans tout les Alpes-Maritimes pour un minimum de 40/50 personnes et dans le Var pour un minimum de 70/80 personnes,

  • pour vos évènements professionnels : Inaugurations, lancement de produits, portes ouvertes, salons, festival, évènements d’entreprise… 
  • ainsi que pour des évènements privés : Brunchs de lendemain de mariage, anniversaires, évènements religieux…

 

N’hésitez pas à nous contacter nous répondrons très rapidement à toutes vos demandes.

 

A très vite quelque part !!! 

 

Laureen et son équipe ;-)

 


Les éléments de cette page ont été communiqués par le food truck concerné

et ont été publiés sous sa seule responsabilité.