On Mange Thaï est un Food Truck de type "remorque" spécialisé dans la cuisine Thaïlandaise traditionnelle.

Créé en 2013 par Nina, cuisinière Thaïlandaise ayant suivit son mari Grégoire Martel-Reison, ancien agent immobilier reconvertit dans la cuisine Thaï ! Tous deux ont monté ce concept adapté à toutes sortes de manifestations, de la soirée dans un jardin, au concert ou anniversaire, des suggestions vous serons soumises, grâce à notre expérience engendrée depuis 3 ans dans le catering.

 

Tous nos plats sont fabriqués sur place dans notre Food Truck, nous travaillons avec un mélange de produits d'import Thaï et de légumes et viande local.

Notre spécialité et bien évidemment le Pad Thaï aux crevettes (les nouilles de riz sautés) et sa sauce "spicy" que nos clients Français ont adopté !!  Nous proposons une vingtaine de recettes à base de viande ou poisson (curry rouge, poulet sauté au basilic Thaï, ou autre massaman servi avec son riz Thaï parfumé...), mais aussi des nems au poulet, des Samossas de bœuf, des raviolis ou des brochettes de poulet Satay... De quoi faire un bel apéro avant la dégustation des plats! Des desserts Thaï peuvent être également proposés, mais notre savoir faire c'est le salé, nous laissons souvent la pâtisserie aux professionnels Français plus adaptée aux saveurs recherchées de nos palais occidentaux.

 

Afin de manger à la manière Siam toute l'année On Mange Thaï est aussi présent sur différents marchés de la région Marseillaise. Nous sommes le jeudi matin sur le marché de Saint Barnabé, le vendredi matin devant le cinéma du Prado à Marseille, et le samedi et dimanche matin sur le marché d'Aubagne ! Nous proposons un service de livraison à partir de 10 personnes, livrable autour de Marseille, et nous nous déplaçons à partir d'une cinquantaine de convives dans toute la région.

 

Des photos de nos événements et de nos plats sont présents sur notre page Facebook, et retrouvez toutes les infos sur notre site internet www.onmangethai.com.

Contactez nous par téléphone pour un devis personnalisé ! 06 51 39 33 99

A bientôt.

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